小熊咖喱饭

步骤1/8

准备食材。

步骤2/8

鸡肉（也可以选用牛肉）切丁放入料酒、盐、生粉、生抽葱姜腌制一小时以上。

步骤3/8

胡萝卜，洋葱，土豆、青椒、香菇洗净切丁，玉米粒洗净沥干。

步骤4/8

热锅冷油放入鸡肉炒制，然后将全部食材放进去翻炒。

步骤5/8

翻炒一会后加入可以盖过食材的水大火烧开转中火炖煮。

步骤6/8

等锅内烧到略微收汁时加入咖喱块、椰浆和姜黄粉转小火炖煮至汤汁香醇浓厚。咖喱容易沾锅，要边煮边搅拌。

步骤7/8

用模具将饭做成自己喜欢的造型。

步骤8/8

将做好的咖喱汁倒进盘中就做好啦！