步骤1/3冷水、白糖、加热至琥珀色,焦糖完成
步骤2/3奶酪融化、QQ糖融化、牛奶、加热搅拌融化至粘稠,加入搅拌完得鸡蛋液、搅拌均匀。轻轻震盆、把气泡震出,布丁液完成
步骤3/3蒸30分左右,放入冰箱冷藏一晚,冷藏后盖上焦糖液,完成
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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