步骤1/3半小勺酵母溶于80g水,倒入130g高粉中,揉成面团,室温下发酵五小时(我还在冰箱放了一晚上)。
步骤2/3鸡蛋,45g水,奶粉,白糖,盐,玉米油加入面包机桶里,加入分成小块的中种面团,加入130g高粉,加入一小勺酵母,用筷子搅一搅。
步骤3/3启动面包机,程序结束,取出晾凉切片。
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
玉米油的选购技巧中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在中国食用油家族中却处
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有