五花肉剁成肉糜,肉皮高压锅压半个小时,取汤汁速冻
加入蛋清、盐、生抽、糖、料酒白胡椒粉,一个方向搅拌
速冻后的皮冻切丁,搅拌进去!
面粉揉成光滑面团醒20分钟,擀饺子皮一样擀皮!
开包!
成品
中筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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