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于叔
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

红甜椒 3个、 玉米棒 3个、 西红柿 1.5磅、 洋葱 2个、 鸡汤 适量、 初榨橄榄油 2匙、 适量、 现磨黑胡椒 1茶勺、 蓝纹芝士(可选择) 1盎司、 细香葱叶 2匙

烤玉米,甜椒和西红柿浓汤的做法步骤

小窍门

如果吃不惯蓝纹芝士,可选用山羊芝士或者feta芝士。烤过的蔬菜会增加它的甜度。因为这是款浓汤,所以鸡汤不要加太多,保证成品的浓厚。另外不用打的过细,要有颗粒咀嚼的感觉。

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