生虾仁裹水淀粉腌一下。黄瓜去皮切丁。待油温七成时,倒入腰果,等腰果变色捞出。葱姜炝锅,虾仁下锅,到一勺料酒,翻炒几下。再倒入黄瓜翻炒,关火后倒入腰果再翻炒即可出锅!
水淀粉要裹在生虾仁上,做出的虾仁玲珑剔透
营养价值功效:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血
腰果的选购挑选外观呈完整月牙形,色泽白,饱满,气味香,油脂丰富,无蛀虫、斑点者为
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