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海鲜贝类一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。用来煲汤特别鲜!豆腐软软、滑滑、入口即化萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

思凡星家
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难度高级 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白贝 400克、 豆腐 300克、 白萝卜 200克、 10克、 15克

白贝豆腐萝卜汤的做法步骤

小窍门
煮食前,应用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7-8小时,这样,贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。 食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可。
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