不喜欢快餐店的土豆泥,不香,土豆涩味太大,还有不知名的调料。从一家小披萨店吃到了非常可口的土豆泥,回家尝试做了几次,很简单,很美味。这次在妈妈家,妈妈给我家宝宝蒸土豆,顺便多蒸了两个,虽然材料不足,我也做出了全家都说好吃的土豆泥。所以,你也来试试吧,五分钟就能搞定呦!
土豆蒸熟,去皮,总勺子压成泥,很简单,就不要麻烦搅拌机先生了。
加入半盒冰牛奶,搅拌均匀。我用的冰牛奶,这样出来的土豆泥,自我感觉温度最合适,而且节约时间。
加黑胡椒拌匀。这个一定要加的,提味,况且在我看来,土豆跟黑胡椒那绝对是绝配啊。适量就好。
加入糖水玉米粒。因为妈妈家没有蜜豆,没有沙拉酱,所以介个玉米就用有滋味的了。有沙拉酱的朋友,加清水煮的玉米,青豆,胡萝卜粒和大蜜豆,再挤上沙拉酱就行。
登登登灯,成品!!呃,拍的有点不那么好看,不过真心好吃哦
建议加沙拉酱,加大蜜豆,加煮熟的青豆,又好看又好吃。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有