土豆洗净削皮切小丁上锅蒸熟（筷子能轻松戳烂就好）
培根（火腿肠）切丝，洋葱切小丁，放微波炉打一分钟
土豆蒸好加黄油和盐捣成泥
加打好的培根和洋葱拌匀
撒适量黑胡椒，开吃咯～
1.土豆切小丁是为了好熟，用蒸的水会比较少；2.洋葱我用的是中等大小的洋葱的一层，具体分量可根据自己的喜好调整；3.用微波炉先打一下培根和洋葱是为了断生，火腿肠就不用了，如果喜欢生洋葱，可以不打，但培根必须要弄熟；4.盐我放得少，因为培根和火腿肠都是咸的，大家根据自己的口味来哦5.黄油只是为了口味更香，一点点就好了，不放也很好吃的
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