可乐鸡翅

步骤1/4将买回的翅中用清水洗干净，在正反两面划三道口，放在热水里焯掉血水。

步骤2/4捞出凉水冲一下，抹上适量的盐用料酒腌上15-20分钟。

步骤3/4姜切片，锅里油8分热后放姜片，也可以再放点葱，鸡翅下锅煎成金黄色。

步骤4/4倒出油，锅里倒上可乐大火煮5-10分钟，换小火煨。看着汁成粘稠状出锅就可以了！