最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,尤其是搭配大米饭,喜欢这样的童鞋举手~
西红柿洗净切成块儿备用,鸡蛋打碎。2.
步骤2/3油入锅,先把鸡蛋炒熟成盘待用,然后放西红柿继续翻炒,放盐和白糖各一勺,待把西红柿炒出浓汁后,再把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒。鸡蛋
步骤3/3将西红柿和鸡蛋混合在一起炒匀即可,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
西红柿要炒出浓汁才好要加白糖提味
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有