这是一道简化版的思慕雪,除去冻香蕉和冰块,但味道并不比思慕雪差,而且做法更加简单。
将橙子切开,放入料理机中,加入适量水打成汁。
用滤网或者纱布分离混合橙汁中的果肉和果汁,果肉不要扔,备用。
蜜桃切块,备用。
将准备好的蜜桃块和橙汁放入料理机中,加入适量酸奶。
向料理机中加入适量柠檬汁。柠檬汁的量以图中所示为宜,也可不加。
启动料理机,搅拌。倒出后,可依照个人口味拌入少许橙果肉和蜂蜜。
在思慕雪中拌入少许炼奶,口感更醇厚。亦可将炼奶点在表面做装饰。
1.酸奶一定要浓稠,否则口感不好。2.依照个人口味,可添加冰块和冻香蕉,这样就是真正的思慕雪了。
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