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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助

七彩糖果
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难度简单

口味清淡

工艺炒

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丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/6

准备原料丝瓜，鸡蛋
步骤2/6

丝瓜去皮，切片
步骤3/6

锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水
步骤4/6

鸡蛋打散，锅中到底油。弄成蛋花，盛出待用
步骤5/6

锅中放油，葱段爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒
步骤6/6

加入蛋花拌匀就可以出锅了

小窍门

丝瓜焯水做出来菜色比较好看

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