章鱼小丸子

步骤1/11

山药蒸熟，磨成泥备用

步骤2/11

章鱼洗净，用热水焯一下捞出，控干水分

步骤3/11

章鱼切小块，备用

步骤4/11

圆头菜、圆葱、胡萝卜切小碎块备用

步骤5/11

盆内放入面粉加鸡蛋、水搅拌均匀，加入山药泥搅拌均匀

步骤6/11

模具加热刷油，先用勺把面糊灌入模具中，6-7分满

步骤7/11

加入圆葱、圆头菜、胡萝卜碎.加入章鱼碎块

步骤8/11

在灌入适量的面糊，至模具全满.

步骤9/11

保持下火，底部金黄时，将小丸子翻个，我用糖葫芦的竹签，哈哈，非常好使

步骤10/11

2面都烧至金黄是，出炉，浇上照烧酱和芥末，海苔碎、木鱼花，挤上沙拉酱即可

步骤11/11

美味的章鱼小丸子就做成了，我第一次吃这个
别说口感还真的很好吃，怪不得孩子门都喜欢
咱自己在家做滴即用料十足，又干净卫生