燕麦西梅甜饼

步骤1/4

大碗里倒入玉米油，打入鸡蛋，倒入红糖，细砂糖，西梅干切碎倒入，充分沿同一方向搅拌均匀。

步骤2/4

第二个大碗里把面粉，燕麦片，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉混合均匀。

步骤3/4

把第二个碗的粉类混合物倒入第一个碗里，用橡皮刮刀上下翻拌均匀。

步骤4/4

手上沾点干面粉，捏一小块面糊，搓圆，放烤盘上压扁。放入预热烤箱，上层，170度，18分钟。