佛手瓜洗净去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
热油锅,下鸡肉片煸炒,煸炒至变色,加少许的料酒炒下。
然后注入适量的清水,煮开。
煮开后,把佛手瓜片放下去同煮,再次煮开,然后在煮二分钟左右即可,放盐调味。
放鸡精装盘,浇上适量的香油即可。
降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保
佛手瓜的选购技巧佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿
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