银耳红枣汤

步骤1/5把银耳泡发，（用温水泡发，因为冷水要时间，热水也可以）

步骤2/5将泡发的银耳撕成小块，在炖蛊中加水至少2/3的。放入银耳，红枣，枸杞。

步骤3/5将2放入蒸锅里蒸，慢炖2小时。

步骤4/5炖好后在加糖，炖好加糖的话就不怕太甜。这样就做好了。或者冷却后放冰箱冷藏，冷藏后味道更好，口感更加。

步骤5/5另外还可以适当加点莲子之类的，据个人喜好！