火腿八宝粽子

步骤1/8

将各种辅料切碎备用，糯米先用凉水侵泡。

步骤2/8

将包粽子竹笋壳、棕叶和竹叶用水煮10分钟左右

步骤3/8

将煮好的竹笋壳、棕叶冷却备用

步骤4/8

将侵泡过的糯米加适量水蒸至6-7成熟备用

步骤5/8

在油锅中将葱姜蒜沫爆香放入准备好的各种辅料，加入适量的蚝油和盐炒制

步骤6/8

将蒸好的糯米和炒制的辅料搅拌均匀后冷却备用

步骤7/8

将冷却后的糯米团包入竹笋壳中用棕叶捆紧，然后和大量的竹叶一起放进蒸笼中蒸制20-30分钟，让糯米团中的各种辅料的味道充分的分解出来。

步骤8/8

我最喜欢的八宝咸肉棕就做好了，希望大家喜欢。