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就是这个糊塌子,
我只尝了一块,
并抢了一点切了两个小三角拍片子,
其余都被我儿一口气米西掉了。
你们能想象么?!
小家伙忒给面子了。
肚皮也不知道吃撑了没有?

关于这个糊塌子,
我还是做足了功课的,
查了很多资料,
很多都是用西葫芦为主料。
家里没有,
而有大量的白萝卜,
就地取材吧,
况且现在正是吃萝卜的时候。

很快捷,
几乎10分钟就OK。
适合做早餐。

寻找无双
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白萝卜 2个、 胡萝卜 半个、 生菜叶子 适量、 鸡蛋 2个、 生抽 适量、 麻油 适量、 适量、 食用油 适量

萝卜丝糊塌子的做法步骤

小窍门
1,如果你家里有平底不沾煎锅,那就更容易操作,不用这么麻烦的转动锅了。
2,生菜起到配色作用,不加也可以,如果有其他蔬菜也可以少量的搭配,主要突出萝卜丝的味道,不能抢味。
3,生菜最后加入搅拌,不然容易失水,营养流失多。
4,加了水后,口感更嫩软。
5,趁热吃,非常非常可口。
6,友情提醒:大家用这个擦丝器的时候要小心,特别是最后的时刻,萝卜还剩下一点点,宁可舍弃,不然很容易伤到手。
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