材料:黄瓜200g、鸡蛋2个、面粉100g。
将黄瓜擦成丝。
加入面粉。
打入鸡蛋。
加适量清水调成糊状,并加盐、味精调味。
把锅烧热,加少许油。
倒入适量的面糊,摊平烙制。
烙至一面金黄后,翻面再烙。
烙至两面金黄,出锅、改刀、装盘。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有