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蔬菜鸡蛋饼

有多种蔬菜加蛋做的饼，不但好吃，营养更是没的说。尤其是对孩子来说，把不喜欢的蔬菜切丁打入鸡蛋，烙成饼，就变成孩子的美食了。

M麦子
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难度普通

口味咸鲜

工艺煎

厨具其它厨具

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/6

把紫甘蓝、红椒、圆葱、香菜全部切丁
步骤2/6

打入两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤3/6

放鸡粉、盐搅拌均匀。
步骤4/6

放面粉搅拌均匀。
步骤5/6

把蛋液倒入提前热好的锅里。
步骤6/6

煎至两面金黄，出锅。

小窍门

蔬菜可换成家里炒菜剩的边角料，这样不浪费，呵呵。

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