经常和老公出去逛街都会买咖喱鱼蛋吃!今天要给老公准备下午茶!所以做了鱼蛋和西多士!还有鲜榨西瓜汁!
准备锅子!加入水和鱼蛋一起烧开!!
烧开后继续煮多5分钟!等全部鱼蛋发胀后放入咖喱块和冰糖!!!!
搅拌至咖喱块融化!盖上盖子!不时要去搅拌一下!继续煮5到10分钟!关火让鱼蛋闷在锅里吸收一下咖喱汁的味道!
一盘香浓好味的咖喱鱼蛋就弄好了!
煮的时候人不能走开!不然容易糊!要经常搅拌!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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