~~~ 打了黑芝麻粉、蒸了一小糕
糯米团黏黏韧韧、又裹了香香的果仁和枣肉,还粘满了黑芝麻粉、、俩字:好吃
准备好材料。
糯米粉内拌入糖、加入水,揉成团,因为要加果仁可以揉的稍软一些。
核桃仁切成碎、黑枣切丝,与葵花籽仁、南瓜籽一起拌入粉团内。
果仁和粉团揉均匀。
盆内抹上黄油、防粘。
放上揉好的粉团、按压铺平。
冷水入锅,上汽后蒸约20分钟,关火焖约5分钟,出锅。
准备好黑芝麻粉、蜂蜜,乐扣乐扣盒内垫上保鲜膜。
这是蒸好的糯米团。
糯米团稍凉后揪一小块入黑芝麻粉内滚一圈,让糯米团上粘满黑芝麻粉。
粘满黑芝麻粉的糯米团入已垫保鲜膜的乐扣乐扣盒内。
放满一层糯米团后,淋上蜂蜜。
再同上做法,做完所有的糯米团。
包好保鲜膜。
盖上盖子,入冰箱冷藏。(我上午做了,傍晚时分拿出来的)
倒出已成型的糕。
切片即可。
亲亲说‘这是好吃的乌云糕~~~’
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