番茄肉丸汤

步骤1/3

肉馅码味，加盐、淀粉、鸡精、蛋清、水拌匀

步骤2/3

番茄切片，热油翻炒，加入老姜和水熬成汤，浓一些味道更爽口。

步骤3/3

用勺子和手捏出肉丸，放入汤中煮开，最后放盐、鸡精，撒上葱花就可以啦！