先用油热炒番茄,然后加水,熬一会再放肉丸
煮至肉丸浮起
最后加点葱花和味精,盐巴
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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