以前吃过一个朋友做的,觉得非常好吃,自己今天也尝试做了,很简单,味道也不错
步骤1/2娃娃菜每一瓣掰开,用刀由中间竖切到底,就可以了,洗干净
切好蒜蓉 辣椒切条,喜欢吃辣可以多放一些辣椒,锅烧热放入油,油冒烟加入蒜蓉,翻炒再加入辣椒,加入洗干净的娃娃菜,大火翻炒加些许醋,白糖,不要加水,白菜洗的时候本身是带有一点水的,炒的时候不至于太干,太干就不好吃了,起锅之前加入鸡粉盐,翻炒片刻关火就可以盛起来了
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