家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香炸毛豆腐

零蓝
12062人浏览 / 28人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

毛豆腐 18块、葱段少许、花椒少许、蒜头 5瓣、姜少许、盐少许、酱油一汤匙、干辣椒一小把

香炸毛豆腐的做法步骤

步骤1/2

热平底锅，到油把毛豆腐放下去炸（要小心的放容易烂）炸到两面金黄
步骤2/2

用炸过毛豆腐剩下的油，把配料都倒下去炒香，加盐，再加一点水，烧开，加一汤匙生抽。葱段。把烧好的汁浇在炸好的毛豆腐上面就完成了

下酒菜菜谱分类 >>

豆腐的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有