桑椹山药汤

桑椹清理干净待用。

山药清理好，切小块待用。

生粉备好待用。

桑椹用刀切小块，放入小碗里待用。

用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑椹水，为浅紫红水。

再用桑椹子水，倒入生粉里调匀。

调匀桑椹生粉汁。

起锅，入清水，再放入白糖适量。

水开后，放入切好的山药块。

放入调好的桑椹生粉汁水。

煮开既好。

上桌。