下班饿死了,好想吃柿子炒鸡蛋啊,配上大米饭,香极了!小妈做的更是天下无敌,好吃至极!于是乎,打了个电话请教秘诀。嘻嘻,没想到我也可以做出这么好吃的柿子炒鸡蛋呢!谢谢小妈!
柿子切块。鸡蛋打液。切小蒜丁。
放油。炒鸡蛋。熟后盛出来放一边。
放油。炒柿子,不停按压翻炒。放蒜丁,炒到烂烂的。
鸡蛋放入柿子中。放番茄酱、糖、盐,根据自己的喜好遍尝边调味。
刀切香蕉片,勺子挖月牙形。美味的西红柿炒鸡蛋告诉我,每一天都要开开心心!!
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