五香牛肉

先准备好2斤精选牛腱肉

配好各种香料

再把盐，味精，白糖，酱油，酒准备好

将以上牛腱肉改成2至3个的小块和配料，调料放入锅中加水刚好没过牛腱肉，用大火烧开转小火卤30分钟左右，用筷子插得下去就大功告成

将卤好的牛腱肉切成薄片装盘即可享受美味的五香牛腱肉了。