茄汁意面

火腿肠切2厘米段，意面从横切面穿过。

培根洋葱，西红柿，大蒜，青椒，口蘑切碎。

少许迷迭香捣碎。

热油炒洋葱培根。

倒入其他蔬菜，加黑胡椒碎，迷迭香碎，少许盐。

加入番茄酱熬煮至粘稠，加味精出锅。

水烧开放盐，油，橄榄油最好，意面竖着放，煮10--15分钟，闷5分钟。

煮好了过水。

浇上酱汁。