步骤1/4茄子挖去部分肉但不要挖的太薄,茄肉切小丁,黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。
步骤2/4锅中放黄油煸香葱入猪肉馅炒散入其他原料炒香放少许盐胡椒粉调味。
步骤3/4所有炒好原料入茄子中。
步骤4/4烤箱预热180°,放烤盘中进烤箱烤10分钟,撒上奶酪丝再烤2-5分钟,奶酪融化拉丝出香味。
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
奶酪+面包+葡萄酒 欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样,餐餐离不了。一般奶
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有