冬之恋

步骤1/3首先把冬瓜切成半公分厚均匀片状

步骤2/3准备用清水把冬瓜片焯水，透明后，要加少许盐，出锅摆好造型，锅内留少许汤，再加鸡汤煮开

步骤3/3锅内汤开后，把虾仁放进，翻炒，带出香味至熟，打好淀粉欠，出锅前可放少许鸡精调味，把虾仁放进盘中，这道菜就好了。