味美好吃,营养丰富,老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
瘦肉50克,鸡蛋一个,玉米,毛豆,生粉,生抽,油适量
玉米起粒,瘦肉剁烂。
加上玉米,青豆稍剁下。
放生粉生抽油拌匀。(这样肉会比较嫩滑,宝宝容易吃。)打入鸡蛋,加半个鸡蛋壳的水,拌匀。
拌匀的食材倒入碟子。
电饭煲做饭的时候,一起放去蒸。饭好跳闸之后 不要离开揭开,焖焗5-10分钟。确保肉肉够熟。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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