咖喱虾仁意面

步骤1/10

虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜（胡萝卜，土豆，洋葱）也洗净去皮切成方块

步骤2/10

锅里放水烧开，把胡萝卜，土豆，豌豆，玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用

步骤3/10

还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟，捞出备用。

步骤4/10在一个汤锅里煮意面，放些盐和油，煮到无硬芯了就捞出来过温水。

步骤5/10

炒锅放底油，先煸炒洋葱出香味后下其他配菜，加入一些生抽和盐翻炒。

步骤6/10

加入开水至没过蔬菜

步骤7/10

水开后下入咖喱块不停搅动至融化。咖喱很容易糊锅底，所以调成中小火常搅动。

步骤8/10

加入一些牛奶

步骤9/10

最后下入虾仁，等待汤汁慢慢变得粘稠即可关火。

步骤10/10

把意面铺在下面，上面浇上料汁，一份咖喱虾意面就完成啦！