步骤1/6莲藕、胡萝卜去皮,洗净,切片儿
步骤2/6藕片切好后迅速放入水中,防止氧化变黑
步骤3/6葱花,姜片准备好,藕片过几次水
步骤4/6热锅入油,葱花姜片辣椒爆锅,飘出香味后入藕片、胡萝卜片,翻炒
步骤5/6稍微翻炒一下之后放醋,醋放的早一点儿可以 使藕片口感更脆
步骤6/6大火翻炒,加盐,出锅~
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
胡萝卜汁的作用: 1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡
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