吃过鱼头王的双色鱼头,很想知道鱼头是如何蒸得如此入味的,颜色也很美。买辣椒的时候,顾客问老板这个辣椒辣不辣啊?这个问题不好回答。这是为什么呢?
辣椒洗净
剁剁碎,加入全部调味料
步骤3/4铺在鱼头上
蒸十分钟,油烧热,淋到蒸好的鱼头上。成功了
水煮开后蒸十分钟。
预防心脑血管疾病鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95
鱼头一般对半剖开可以利煮熟,鱼头特大时应将鱼头切成几小分,再进行各种烹饪如鱼头汤
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