早餐或者夜宵弄来吃吃,省事,快速,味道香!小孩特别爱吃。
步骤1/3容器里打两个鸡蛋,打散,放入适量面粉和水调成希一点的糊状,放进盐。
步骤2/3把小葱洗干净后切碎,放到蛋液里,放上一把熟芝麻,搅拌均匀。
热锅放底油,别太多油。倒入面糊,中火摊成饼状,待成形后翻面。两面都成金黄色即可出锅。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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