冰冻带鱼化冻,去头尾、鱼肠、鱼鳍,切成两寸长的段,放少许盐、十三香腌制一会儿
将腌制过的带鱼段裹上干面粉
起锅,大油,高火加热,下裹好干面粉的带鱼段,改小火炸透,沥干油份盛盘即可
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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