芒果芝士蛋糕

步骤1/7

用擀面杖把饼干压碎加入融化的黄油 均匀的铺在模具的底部

步骤2/7芒果捣成泥

步骤3/7乳酪加入30克糖打发至无颗粒 混入芒果泥

步骤4/7鱼胶粉和冷水混合加入3中 搅拌均匀

步骤5/7再把20克糖加入淡奶油打发到6分 加入芒果芝士液 用切拌法混合

步骤6/7将芒果液倒入模具中冷冻2个小时

步骤7/7

取出芝士蛋糕 把混合剩余糖粉 热水 布丁粉的液体微凉后倒入模具中 继续冷冻4个小时即可