就爱吃木耳
将木耳泡发,洗净,切好备用
步骤2/4打两颗鸡蛋在碗里,搅拌均匀
步骤3/4在锅中倒入少许油,油热后倒入鸡蛋翻炒
步骤4/4鸡蛋炒熟后盛出,在放入木耳翻炒,木耳至八成熟后,再倒入盛出的鸡蛋,放盐和作料进去,就做好啦~~
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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