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东北菜也是历史悠久,富有特色的地方菜肴
东北菜大都取材于最基础最家常的食材
也因为最家常的味道而很受大家欢迎的
小鸡炖蘑菇是最有名的东北特色菜
也是东北在过年宴客时必不可少的一款菜肴
据说东北过年的时候姑爷回娘家拜年
娘家必须用小鸡炖蘑菇进行招待
姑爷子那可是贵宾啊,回门要好吃好喝的款待哦
贵宾来了,只要你上一大碗小笨鸡炖蘑菇
那必定是宾主尽欢颜哦,也绝对让你面子大增

冰清一色70
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

小笨鸡 一只800克、 榛蘑 300克、 适量、 花椒 适量、 大料 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 适量、 色拉油 适量、 适量

小鸡炖蘑菇的做法步骤

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