他喜欢吃简单的料理,我喜欢看他吃到喜欢食物的满足感,于是为爱人做了一道小食
步骤1/4准备原材料,胡萝卜切丝,黄瓜去除籽切丝,虾煮熟加工成虾仁,鸡蛋加工成熟的蛋皮切丝。
步骤2/4在大一点的容器里放入温水,将米皮放入水中几秒钟后感到米纸皮开始变软就OK。
步骤3/4米皮铺在案板上,1中的材料依次摆好,然后卷成春卷状。
步骤4/4包好的春卷放在薄荷叶上装盘,沾上含有鱼露,番茄酱以及柠檬汁的酱汁里(如喜欢辣可以加辣酱)就可以享用美味了。
清新,甜酸,健康,隐隐约约感受到了东南亚的淡淡薄荷香。
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