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蕨麻:系高原蔷薇科野生植物,目前尚无人工培植。它含有维生素及镁、锌、钾、钙元素,具有较高的医疗和营养价值。它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉为“人参果"。

pialing99
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蕨麻 2把、 大米 半罐、 枸杞 十几颗、 小红豆 3把、 干百合 十几片、 龙眼 5颗

蕨麻养生粥的做法步骤

小窍门

1、有时候还会往里面加半根铁棍山药,或者几粒无花果干,都很赞的,自己喜欢什么都可以适量加一些。
2、因为食材很多,所以完全不需要菜来配。每天早上喝一碗,全身会微微发热,胃瞬间暖暖的,不愧是养生粥啊!
3、喜欢甜食的,可以放几块冰糖一起熬

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