步骤1/4豆腐切成片，猪肉剁成肉末。
步骤2/4将锅里放入少许油烧热至5成，将肉末放入锅内翻炒至变色。
步骤3/4将日本豆腐放入锅中、加入半碗清水,大火等水滚了，放入2勺沙茶酱，盖上盖子。
改小火煮5分钟左右，开盖大火收汁即可。（喜欢沙茶汁捞饭吃的同学收汁不用收太干就好。）
1、猪肉末剁好的时候可以加一点生粉、油、酱油少许搅拌一下，这样炒出来的肉末不会老。
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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