香草曲奇-饼干机初体验

步骤1/5黄油和糖粉混合，隔水加热软化，用电动打蛋器打发至蓬松、颜色略变浅。

步骤2/5鸡蛋打散，分两到三次加入黄油糊，每次都要搅打均匀后再加入下一次。

步骤3/5加入香草精，搅打均匀。

步骤4/5低筋面粉过筛，加入，用橡皮刮刀搅拌均匀。

步骤5/5将面糊装入饼干机，盖上花片（凹面向外），旋紧下盖。垂直于烤盘挤出面糊，挤压过程中用手紧握住饼干机下方保持不动，然后垂直提起。