蝴蝶面煮熟过冷水备用。
锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。
再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。
将熬制好的酱,倒在蝴蝶面上拌匀即成。
蝴蝶面的功效与作用意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究,结果表明
用培根油炒香蒜茸、洋葱碎,放入西红柿丁、番茄酱炒5分钟,倒入高汤和干白葡萄酒,煮
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