步骤1/3豆腐切块(不要太大块),放盐水里泡会,大白菜去掉叶子,菜帮切豆腐大小的块。
步骤2/3锅里放油,油热后下白菜翻炒,接着放豆腐,少许料酒翻炒。
步骤3/3放少许生抽,翻炒几下到些清水水烧会。菜帮熟了,放盐味精,淋水淀粉勾芡,收汁,出锅装盘。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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