首先把毛豆绰水,然后用水冲凉,冷透后水控干,
步骤2/4调制盐糟水,放入盐味精白酒后,纯净水冲入搅匀,
步骤3/4吧干辣椒茴香洗一下灰尘后,加适量水到碗里,放微波炉里大1分钟逼出香味后倒入盐水,
步骤4/4放入毛豆,泡制24小时,即可食用
不放白酒的话就是盐水毛豆节
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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