辣白菜炒饭

步骤1/6

五花肉煮熟切片，辣白菜切小块

步骤2/6

锅中热油，鸡蛋煎至两面金黄后盛出

步骤3/6

用煎蛋剩下的油煎肉，将猪油煎出后加入少量料酒和酱油翻炒至肉片上色

步骤4/6

加入辣白菜，蒜末，玉米粒，豌豆粒

步骤5/6

加入米饭继续翻炒，直至米饭受热均匀散开，加入盐，胡椒粉调味

步骤6/6

出锅盛盘，盖上煎蛋